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苦瓜是什么时候种的？如何种植？

苦瓜是人们餐桌上喜欢的一种蔬菜，属为一年生攀藤的葫芦科植物，一年四季都可以种植，苦瓜蔬菜跟它的名子一样口感略苦，过去常见生长在南方的热带地区，苦瓜随着普遍种植，现在南北方都已经均为种植。

苦瓜生长习性喜温，适应性比较强，耐热而不耐寒，目前苦瓜种植有露地和大棚两种方法，苦瓜生长温度越高，对苦瓜植株的生长越好，结果越多，产量越高，并且苦瓜还有一定的药用价值，苦瓜具有清热解毒、滋肝明目消暑等作用。那么什么时候种植苦瓜好呢？又如何种植哪？接下来以北方露地种植苦瓜为例介绍一下，希望能够起到帮助和参考。

苦瓜的种植时间和适期育苗

我们北方平原地区农村，苦瓜露地种植比较普遍，分为一年一季栽培，以春天露地播种，夏季收获，种植时间大多为3月下旬～4月上旬，也就是清明节前后播种，当地农村有句老俗话"清明前后，种瓜种豆"，夏季也可以播种，在7月～8月左右，需要说明：苦瓜种植时间要根据当地不同生长的环境、气候、温度而决定。

一、苦瓜选种和育苗

苦瓜育苗前，首先要选用适合当地种植的抗病能力强、耐旱、耐涝、产量高等优良品种，建议选用绿苦瓜长绿3号，春季4月前后播种，收获在6～7月左右，继续采收40天左右，3号绿瓜适宜春栽品种，根粗壮，植株长势好，抗病性强，坐果率多，产量高，苦瓜这种蔬菜种植生长需要高温，才能促进产量，还需要增光补肥，才能提高质量。


育苗将选择好的种子先用温水泡上一天一夜，经过3天左右种子出现胚根，这时候就可以播种了，播种后的苦瓜幼苗生长到5片真叶的时候就可以移栽定植。苦瓜喜肥，为了高产在定植前最好选择土壤肥沃的露地移栽为宜。

2、整地施肥和定植

在开春准备种植苦瓜前，首先要把头年种植过的地，需要进行深翻整地施肥，施肥最好是有机肥，把整好过的地均匀地撒一层肥后浅耕，让肥与土掺均匀混合，为以后种植打好基础，因为苦瓜不耐涝，所以大量种植要做高畦定植，家庭种植不需要高畦，做高畦一是防夏季雨水多成涝，二是做好深施肥的准备工作。

整完地就该忙绿移栽，移栽要选择好天气，珠距30～45厘米，挑选壮苗定植，栽幼苗的时候要把根部完全用土埋好，做到随移苗随栽，随栽随浇水，促进幼苗生长快，成活率高。

搭架引蔓和追肥

当苦瓜生长到蔓爬时，做好插杆搭架工作，这时要进行浇水拨草，注意观察生长情况，遇到大雨大风天气时，要及时的做好防护工作，遇到干旱时，及时浇水中耕疏松土，用锄进行靠根部锄浅地皮，不容易土壤板结。

当苦瓜植株主蔓生长到开花结瓜时，由于生长快，会消耗掉很多的营养，这个时候就要进行剪掉多余的侧条，摘除多余黄叶、病叶、繁茂叶，利于苦瓜通风透光，让苦瓜生长吸收到更多的营养。

苦瓜生长初期开花时要进行一次追肥，一般的施肥方法是用稀粪水的20%浇。苦瓜生长到结瓜期，进行追用腐熟农家肥一次，方法简单，在离植株附近周围挖沟埋肥，还要结合叶面营养液肥进行喷洒，做到勤施薄肥，确保苦瓜果生长饱满有光泽的高产质量。

总之，种植苦瓜选用优良的品种和肥沃的土壤，做好整地施肥工作，合理种植，移栽做到随移随栽浇水，覆盖白膜抑制杂草生长，土壤保温保水分，做好田间肥水管理，提高苦瓜种植的产量。

苦瓜喜温暖气侯。较耐热低温，喜湿，但不耐渍。宜选土层深厚、肥沃、排水便利的低地栽培。

栽培技术

用种子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4用播种，播前种子经浸种、催芽，后按行株距1m×0.4m开穴点播，每穴下种2-3粒，覆土2-3cm。育苗移栽法：春播于2-3月，用营养钵育苗，幼苗长2-3片真叶时，按上法移栽定植。

田间管理

苗期勤施淡肥，当进入旺盛生长期前，应施以育足的肥料。夏季高温干旱时，宜适时灌水和加强追肥。幼苗开始抽蔓时，及时插人字形支架或拱棚架，人工引蔓上架或上棚。适当剪除基部细弱的侧枝及过密的衰老黄叶，以利通风透光。

以上这些，您学会了吗？

苦瓜，属于葫芦科苦瓜，它的果实中主要含有特殊的苦味而得名。对于苦瓜的种植一般在南方比较多，我们北方主要是在夏季的时候种植。苦瓜的主要是在炎热的夏季能够起到清热解毒去火的作用而被我们老百姓所喜欢。苦瓜的种植主要是通过先育苗再移栽的模式进行的，另外还要注意这几点才能够种植出品质好产量高的苦瓜。

育苗和移栽时间点

我这几年主要是通过在给朝天椒育苗的时候，顺便把苦瓜，西瓜，南瓜，冬瓜，甜瓜都给播种在朝天椒的拱棚里。由于苦瓜的比较硬，在育苗的时候要先给苦瓜进行催芽处理，这样的话才能够保证苦瓜的生根发芽。一般选择在正月底二月初的时候开始育苗。

移栽的时间点选择在阳历4月中上旬。因为苦瓜是喜温并且比较耐肥的蔬菜，所以在种植苦瓜的田地一定要施足底肥。由于我都是在小菜园的一个角落里种植4-5棵，所以我会选择自己沤制的农家肥和三元复合肥作为底肥，然后再用铁锹撅地，铁耙子耧平整就可以了，定植的时候写了提高成活率一般会选择直接把育苗砵里的土壤直接挖坑栽种就可以了，然后再浇定植水。

苦瓜的田间管理以及注意事项

苦瓜由于其苦的的，所以不能或者离种植黄瓜的地方要远一些，这样的话就能够有效的避免黄瓜因为授粉而出现“苦黄瓜”的情况发生。

在苦瓜苗长到20厘米左右的时候要及时的搭架子，我们这里叫搭架杆。由于苗小这个时候要注意先把苦瓜苗绑到架杆上。苦瓜属于连续结瓜的，所以在水肥管理上一定要跟上，特别是在苦瓜开花结果期。苦瓜是不耐旱的在夏季高温天气的情况下要隔三差五的给其浇水。

由于苦瓜本身带苦的特性，苦瓜的病虫害发生的概率比较小。所以苦瓜基本上可以说是农药的使用量最少得一种蔬菜。

小结:苦瓜的种植主要因为我没有大面积种植，所以只能跟大家分享自己在菜园里种植的经验，小规模种植和大规模种植的方式是不一样的但是原理应该都差不多，希望能够帮助到大家。

谢谢邀请。

苦瓜性喜温暖，耐热不耐寒，种子发芽适宜温度30～35℃，若在20℃以下，发芽就缓慢，种皮厚，经40～50℃温水浸种4～6小时后，30℃左右下催芽，两天开始发芽，两天半大部分发芽，13℃以下发芽困难。

植株生长适温为20～30℃，以25℃为最佳。开花结果期适温为25℃左右。在15～25℃范围内，温度越高，越有利于苦瓜生长发育。对日照长短要求不严格，喜光不耐荫，开花结果期需要较强光照，有利于光合作用和座果率提高。

苦瓜喜湿而不耐涝，生长期间需要85%的空气相对湿度和土壤湿度。对土壤适应性广，但以保水保肥好的、肥沃的壤土为宜。

苦瓜露地种植，在开春温度上升后就可以进行；大棚种植苦瓜，一般一年四季都可以。

希望这个回答能够帮助解决你的问题。

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