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酱萝卜怎么做？
酱萝卜如何制作？
酱萝卜是深受人们喜爱的一道佐粥小菜，通常是由白萝卜制作而成。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生吃熟吃都可以，其略带辛辣味，有促消化、增食欲、润肺、利尿、止咳化痰的功效。
白萝卜中维生素C和微量元素锌的含量丰富，可辅助治疗包括感冒在内的多种疾病。
维生素C还有帮助预防皮肤老化、抑制黑色素形成的作用。
常吃白萝卜对身体健康很有利。
白萝卜的做法很多，可炖、可炒，也能做成包包子、饺子的馅料。
今天咱们就用白萝卜做成好吃的酱萝卜。若有时间就多做些，不但佐粥时美味，如果哪一天回家晚了，来不及做菜，就用酱萝卜佐馒头吃也很好吃，而且还易消化。
1、将白萝卜洗净、切成厚片，再切条，放入大碗中。
2 、再加入适量盐，用手抓匀，腌2个小时，腌出水分。
1.先将萝卜洗净，然后切成0.8cm如图所示的小段备用。
2.萝卜中放入适量的食盐，腌制1小时，然后将萝卜中的水捏干备用。
3.准备好一个玻璃瓶，洗净后，沥干水分备用。
4.将白糖、老陈醋、生抽、独蒜、小米椒、凉白开全部混合在一起，然后放入腌好的萝卜，一起倒入在玻璃瓶中，酱12个小时即可食用。
大家好，很高兴为大家解答。
大家好，今天我做了一份，美味的下饭菜――酱萝卜。制作简单，咸甜适中，酸中带辣，平时在家中腌制一份，餐前来一口，真是开胃啊。
白萝卜主要营养成分有蛋白质，汤类，以及大量维生素。白萝卜性凉，味辛，具有消积滞，化痰清热，还具有解毒的功效。经常食用萝卜还有降低血脂，软化血管等。
头屑多，头皮痒，咳嗽适宜食用。
主要材料：桂皮，八角，香叶，小米椒，白萝卜，白糖
萝卜是个好东西，不是有句老话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。在天干气躁的冬季，萝卜可以说是最好的润肺品了，萝卜的吃法也很多，不管是蒸的煮的煎的炸的，还是腌制都非常好吃，我最喜欢的还是腌萝卜，有时候会腌一些酸辣的萝卜，有时候也会腌一些酱萝卜，虽然都是腌萝卜，但是风味完全不一样哦，今年过年老爸点名要吃我腌的酸辣萝卜条，结果腌了一缸，老爸吃饭都得配点萝卜条，还到处宣扬，我闺女腌的萝卜条可好吃了。说的我也是很无奈啊。
话不多说，还是给大家介绍一下酱萝卜的做法吧，希望大家喜欢哦。
1. 白萝卜洗净，切去两头，带皮从上至下切下，成4长条。（中间留用的长方形萝卜芯，不用。）将每一长条横着斜切成两头尖的条状。
2. 放入容器，用盐腌制1个小时左右。
3. 冲洗去咸味，沥干水份。尽量用手挤干。
4. 把所有调味料调制成酱料，必须至砂糖彻底融化。
5. 加入萝卜条，盖上保鲜膜或油纸压上盆子，使萝卜条浸泡在酱汁内。
6. 一个晚上，捞出沥干。
7. 装盘。
酱萝卜是一道非常简单的开胃小菜，通常用白萝卜制作而成。白萝卜很容易买到，而且价格非常便宜，所以人人都可以自己做酱萝卜吃。冬天正是腌菜的好时候，也是吃白萝卜的好时候，用白萝卜做成酱咸菜是再好不过了，好吃又营养。有空的时候做上一点，当做佐粥小菜，或者直接就着馒头吃，都非常的美味下饭。今天小编就要分享给大家一种简单做酱萝卜的方法，腌两天就能吃，而且非常的入味，酸辣脆爽非常的好吃，做法也是超级简单，那就赶快一起来看一下这道简单美味的酱萝卜是如何制作的吧。
【酱萝卜】
食材：白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖（腌制用）、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水。做法步骤：
1、白萝卜洗干净之后切成条状，尽量切得厚度都差不多，这样腌制出来的咸度，口感也会比较均匀。
2、然后把白萝卜片放到一个容器中，均匀的撒上一层食盐，抓匀之后腌制2-3个小时，将萝卜里的水分杀出来，腌制好之后将杀出来的水倒掉。
3、然后再撒上一大勺白砂糖，用手抓匀之后继续腌制1个小时左右，把杀出来的水分倒掉，加糖不仅可以杀出水分，还可以更好的去除萝卜的辛辣味。
4、将腌制好的萝卜片用凉开水清洗干净，然后挤干水分，放到一个容器中，然后用生抽、白醋、白糖、蒜片、小米辣、干辣椒和凉开水搅拌均匀做成酱汁。
5、把调好的酱汁倒入盛有萝卜片的容器中，用干净的筷子拌匀之后盖上保鲜膜放到冰箱冷藏，腌制两天之后就可以吃了。
这样做好的酱萝卜酸辣可口，可以根据自己的口味进行调整。非常好吃的酱萝卜，喜欢的朋友们就赶快试试吧。如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，抖音关注@爱家宴
问题是酱萝卜。
先说几句废话，想直接了解酱萝卜的朋友，直接找到后面分割线之后的文字吧。
首先，关于萝卜做的小菜：
在中国有很多种，以下四种是有代表性的，但不属于酱萝卜的萝卜小菜：
2. 辣萝卜干：四川，晒，揉后入坛用辣椒花椒腌制的小菜。在湖北，有类似的酸味更浓的辣椒腌制的萝卜条。
3. 萧山萝卜干：糖和盐简单腌制的江南风味的最大众化的萝卜小菜。类似的口感有广东一些地方的萝卜仔，比萧山的干爽些。
到此，以上就是小编对于瓷砖保护膜厂家联系方式保定地区的问题就介绍到这了，希望介绍关于瓷砖保护膜厂家联系方式保定地区的1点解答对大家有用。