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塑料表面保护膜 塑料表面保护膜有毒吗

发布时间:2024-05-11 14:59:23 保护膜 0次 作者:动感保护膜网

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于塑料表面保护膜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍塑料表面保护膜的解答,让我们一起看看吧。

那些香肠腊肠上面的薄膜能吃么?

大的方面讲,肠衣分为两类:天然肠衣和人造肠衣。楼主所说的就是天然肠衣了。天然肠衣主要来源于猪、牛、羊等动物的小肠,国内使用的天然肠衣绝大部分是猪肠衣。

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在天然肠衣行业,把动物小肠分为三层: 外层的肠皮,中间的肠衣,以及内层的粘膜。通过专门的刮肠机,将粘膜挤出,肠皮剥离,剩下的就是半成品肠衣。

既然有半成品,那么和成品又有什么区别呢?主要区别就是口径、破洞、外观三个方面:首先说口径,天然肠衣有“天然”二字,是动物肚子长出来的,因此有粗有细,以猪肠衣为例,其最大口径差异可达到2厘米以上,因此需要熟练工人进行挑拣,将口径相似的进行分类。第二就是破洞,在取小肠、运输、过刮肠机等等步骤时,很容易将小肠及半成品肠衣弄破,洞小还好,不会影响灌香肠,如果大了,灌香肠时肉都流出来可怎么办?因此要把半成品肠衣上的破洞去除(把一根有洞肠衣在破洞处割断,就有两根没有破洞的肠衣了 ),国标规定直径2毫米以上的破洞都是要去除的。最后说外观,影响外观的主要有肠衣内残留的粘膜(成品加工环节通过人工去除)、颜色(正常颜色为乳白色、淡黄色、粉白色,如果发黑或者过白,就不是好肠衣 )、麻筋和形状(不影响食用,但影响香肠外观)等等。

对猪、羊肠衣的挑拣是通过向肠衣内充水进行的,牛肠衣较粗,通过充气进行。肠衣挑拣完毕后,用盐腌渍起来,装入专用肠衣桶即可销售。肠衣价格很低,在香肠生产中所占成本不多。如果自家灌肠需买零售肠衣,价格1元/米即可,一米可制作约1公斤香肠,对比下肉价,成本基本可以忽略。

人造肠衣有胶原蛋白肠衣、纤维素肠衣、塑料肠衣等,就不多说了。

手机打字不易,仅能讲个大概,缺漏很多请包涵。

腊肠外面的一层薄膜能不能吃,到底是用什么制作的,可算是知道了

腊肠很多的朋友都非常的熟悉,腊肠也是很多地方都有卖的,而且呢,腊肠都是用绳子串成一串,挂在上面卖的,我们这里面的腊肠大概是30块钱一斤,但是腊肠的重量也比较重,你买的话肯定是买一根,一整根的买,人家不会半个卖给你,腊肠这种都是肉的精华,新鲜的猪肉水分挥发干了剩下的腊肉。腊肉吃着比较有筋道,而且口感比较的好。

现在很多地方制作腊肠的方法都是老一辈的父母制作的,现在的年轻人已经不会制作腊肠了,都是按照传统的老方法制作的,每到年底的时候,家里的父母们都开始忙了,采购年货忙着,喜欢吃肉的,买很多的肉,制作腊肠有时候是做的多了,可以存放一年,想什么时候吃就什么时候吃,而且根本放不坏,也不用担心家里制作腊肠的安全问题。

不管是超市里卖的比较大的腊肠,还是去吃火锅时候,那种比较小的像火腿肠一样的腊肠,比如说我们经常买腊肠吃,在我们北方制作腊肠的比较少,有朋友是四川的,他们那里制作腊肠比较多,腊肠的外面都有一层肠衣,这种肠衣是橡胶还是猪肠?很多人都不太清楚,以前曾经有网上流传说这种肠衣是用塑料做的,对人身体不好,那到底是不是真的呢?

其实根本不是,根本没有用塑料的东西裹着大肠吃,明知道腊肠是直接吃的,会把外皮剥了再吃,就像我们吃的有些糖果,冰糖葫芦外面也有一层糖衣,那种都是能够食用的一些薄膜,这些薄膜吃了对人身体没有任何的坏处,腊肠的肠衣,是用猪的大肠小肠制作的,也就是天然肠衣,人造的呢,用胶原蛋白合成的,吃的话对人体没有任何危害。

像那些家里经常吃腊肠的,就知道这些常识,有些腊肠的外衣制作是有秘方的,人家根本不会泄露的,只是呢,有些地方的人没有吃腊肠的习惯,也不知道,看完了这篇文章就知道了吧?

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