铁锅保护膜没了 铁锅保护膜没了咋办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁锅保护膜没了的问题，于是小编就整理了1个相关介绍铁锅保护膜没了的解答，让我们一起看看吧。

刚买的铁锅没洗干净，有蜡怎么办？

刚买的铁锅应用前先均匀均地抹一层油，然后干锅加热至冒烟后停火，放凉后再用清水刷净，这详以后就不会生锈。如果有蜡应用沙土或砖块磨擦，擦出亮光再清洗干净。谢邀，问好!

新买的铁锅用前f一般都要先治一下,以防日后用过义生绣和除杂质异味,这在咱农村叫治锅子,传统治锅的方法有三种:一是空锅用鲜牛粪在锅内抹一层.再烧红烧白洗净,二,用桐油在锅内擦拭再烧红清洗,三,将锅烧红用点肥猪肉拖搽,这三种方法可根据锅大小供你参考。

谢谢悟空邀请！ 铁锅很容易生锈，所以一般锅在卖出之前是有一层蜡作为保护层，防止蜡生锈，我们买了后，可以使用砂石将蜡去除，当然不要破外锅的氧化层，最好的办法是将锅加热，加入适量水，将水煮沸后，关火，使用固定好的布或者铁勺等进行清洗，借助热水的热量，可以将蜡融掉！清洗完后，将水倒掉，再到点水进行清洗一遍！

铁锅易生锈。如果新买的铁锅没有处理好，极易生锈斑，惹人烦。

新买铁锅在未使用之前处理一下，就可令铁锅不会生锈，长久保持洁亮如新。

刚买的铁锅表面都涂有层油脂，是厂商防止铁锅生锈抹上的。我们就先用一小块肥膘肉在锅的内壁均匀地拭擦，擦好后静放一会儿，放置炉上开火把铁锅烧红透，让锅内的杂质碳化，关火，待铁锅凉后用水清洗干净即可。

这样处理过后的铁锅干净无异味且不易生锈。对各位吃瓜人是不是好实用啊？点赞吧，谢啦。关注吧，有更多的精彩有赖你们的参与。

刚买的铁锅有蜡有油，那是厂家的预处理，目的是防止生锈。铁锅买回家后，一定要先用砂石把锅里面打磨光洁，顺溜，以免碰撞锅铲。接着把锅放火炉上加热，加热时要注意转动，让锅受热均匀，待锅的颜色呈现蓝色时即可，等锅稍稍冷却后趁锅微微热时在锅的内，外全涂上清油，让铁锅均匀地沾满油，让油渗入到锅的微细孔里，然后再把锅放火炉上加热，待锅受热均匀并保持蓝色时即可。最后等铁锅完全冷却后将锅的内里面用清洁球清洗干净就行了。铁锅这样处理后，就可使用了，而且还不容易生锈。

根据我们厨师的经验建议你把火开大把锅烧红这样锅里的杂质和腊就没了，一般新锅直接用还会有一股味很难闻，所以把锅烧红再用清洁剂洗下锅就好了再把锅烧到冒黑烟加点肥肉把锅蹭下油或者加点油把锅里面周围都沾匀这样锅就可以用了，这一步可以防止锅生锈和菜品不会轻易粘锅，也能很好的保持锅没异味，这个方法是我们厨师每次换新锅常用的方法分享给大家如果你感觉适合你那口锅可以尝试下！！

到此，以上就是小编对于铁锅保护膜没了的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁锅保护膜没了的1点解答对大家有用。