金华市保护膜胶带 金华市保护膜胶带厂家
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痛心！隔夜木耳致东莞一女子身亡，我们应该如何正确吃木耳？
痛心！隔夜木耳致东莞一女子身亡，我们应该如何正确吃木耳？
据东莞时间网消息，5月19日东莞市一位 34 岁的年轻妈妈，将木耳浸水泡发5～6小时后煮熟食用，隔天继续吃剩余木耳，然后噩梦就开始了！她身体开始出现各种不适症状：恶心、呕吐、腹痛、拉黑便等；随后该女子被送进了东莞市中医院ICU治疗，医生判断为急性肝功能衰竭，考虑到高昂的医疗费用，女子随后被家人转送至老家保守治疗；但由于毒素引发身体各器官衰竭，最终抢救无效不幸身亡。经疾控中心初步调查及检测，判定为米酵菌酸中毒所致!
木耳，又叫云耳、桑耳，是我国非常常见的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值几乎可以与动物性食物相媲美，其含有极其丰富的铁、维生素K等微量元素。同时，木耳是一种传统菌类食材，正常食用一般是没有问题的，而食用木耳造成中毒的原因之一，就是由于泡发木耳的时间不当！
木耳本身并没有毒素，但如果它在水里泡的时间过长，再加上空气潮湿、周边环境不干净等因素，使木耳本身携带的“椰毒假单胞菌”在适宜条件下就会大量繁殖，从而分泌出剧毒的“米酵菌酸”。据统计，在水里泡了24小时的木耳所含的“米酵菌酸”，比在水中只泡了1小时的木耳所含的“米酵菌酸”，要高出 2700 多倍！泡发木耳的正确“姿势”是：用常温水，黑木耳至多泡发 3～4 个小时，白木耳的胶纸比黑木耳相对要多，所以泡发时间可以适当长一些。需要特别提醒的是：泡发好的木耳在冷藏条件下，保存切勿超过24小时，否则就不能继续食用！
木耳虽好，但是并不是任何人都可以毫无忌惮地食用的，有些人就不适合食用或必须少食用木耳。有出血性疾病、腹泻的人应该不食或少食木耳；而对于孕妇来说，则不宜多吃。夏季气温高，放置比较久的食物特别容易发霉、腐烂、和变质，所以大家需要特别注意饮食安全问题。尤其是一些中老年人，因为是从穷日子过来的，养成了非常好的“俭朴”习惯，不舍得浪费一点粮食和菜蔬；但是对于已经腐烂变质的食物切勿由于“太会过了”，而误食中毒，特别是木耳之类的菌生食物，更要学会科学食用方式方法，不要大意之下，酿成“一失足成千古恨”的悲剧！
综上所述，笔者认为，在夏季，食物特别容易发霉变质，成为有毒的东西，这个时候就不必要“太会过了”，而舍不得丢掉，尤其是木耳这种食材，更要注意科学食用的方式方法，切勿因小失大，造成不可挽回的人间惨剧！
其实木耳本身并没有毒素，但如果它在水里泡的时间过长，再加上天气潮湿、周边环境不干净木耳本身携带的“椰毒假单胞菌”就会大量繁殖，分泌出剧毒的“米酵菌酸”。木耳泡的越久，菌落总数数量越多！泡了24小时的木耳所含的细菌，比只泡了1小时的木耳高出2700多倍!
近日，在广东东莞，一名34岁女子吃完泡发后的木耳中毒后送医抢救无效死亡，原因是这名女子长食用了隔夜泡的木耳，这名女子在食用木耳后开始出现各种不适症状，恶心、呕吐、腹痛等等，后来在她的血液和尿液里面都检测出了米酵菌酸毒素，最终导致引发身体各器官衰竭，不幸身亡。
那么木耳泡多久才合适而不至于发生食用的危险呢？
1、其实可以根据不同的泡发方法决定泡发时间，家常泡发木耳一般用凉水浸泡，这种方法能够让木耳慢慢吸水，但泡发的时间相对较长，需要3—4小时左右才能泡好食用。
2、若是碰到非常着急做菜的时候，就可以采取热水泡发木耳的方法，这种方法一般只需15—20分钟左右即可泡发。
3、最后有一种快速的方法，就是采用温水+保鲜盒泡木耳的方法，具体做法是将木耳放置在保鲜盒中，注入20~25℃的温水，只需要3—5分钟即可。
这名女子的事件让人惋惜，同时也让人警醒，夏季是食物中毒的高发期，大家平时一定注意发泡时间和方法，若发现泡过的食物已经发黏或者有味道，一定要及时倒掉，不要心存侥幸进食，夏季食物问题频发，大家一定要注意饮食卫生，保障自己的健康！这既是对自己负责、同时也是对家人负责的态度！
令人痛心的消息！一年轻女子吃黑木耳居然中毒身亡！
日前，广东省东莞市松山湖产业区发生一起悲剧，一名来莞务工的34岁女子在公司宿舍食用了隔日黑木耳后出现恶性，干呕等症状，被家人紧急送往中医院治疗。
因为病情迅速恶化，女子最后被送入重症ICU治疗，考虑到高昂的费用，她最终被家人送至老家治疗，终因多功能衰竭经抢救无效死亡。
据这位女子的老公张先生陈述，妻子每天在ICU花费要2万左右，仅仅三天已花了四万多。张先生介绍，自己因烧伤失去了劳动力，膝下两个幼儿，妻子是家中的唯一顶梁柱，在工厂打工，因疫情期间收入极不稳定，全家在工厂宿舍居住，现在家庭没有任何积蓄。
据了解，涉事女子一直独身居住在辖区工厂宿舍，泡发的木耳只有她一个人食用，院方在她的血液，尿液里都检测出了米酵菌酸毒素，而且血液内的含量还特别高，米酵菌酸毒素，损害人体肝脏，是致死率最高的细菌毒素之一，死亡率高达50%以上。
黑木耳营养丰富，是清理血管的优良食品。为何黑木耳吃多了会有毒呢?
据了解，涉事女子将黑木耳浸水泡发后煮食，但她当天并没有吃完，第二天继续食用后，出现恶心，干呕，拉黑便等症状。
专家介绍，黑木耳本身并没有毒素，如果用水浸泡过久，就容易产生米酵菌酸，黄曲霉毒素等人体有害物质。
黑木耳在种植，运输过程中，有可能受到细菌污染，例如保鲜不当，加工不当等，由此才会产生米酵菌酸毒素。
全国各地，此类事件频发，每一年，都会有媒体报道“黑木耳杀人事件”……
到此，以上就是小编对于金华市保护膜胶带的问题就介绍到这了，希望介绍关于金华市保护膜胶带的1点解答对大家有用。